La U

Brassée depuis 1998

4,9 % Alc./Vol.

Nouvelle bière de basse fermentation (typiquement de 5 à 11 degrés Celsius), de type « pilsner », ayant une faible teneur en alcool de 4,9 %, la « U » d'Unibroue se veut avant tout fraîche et désaltérante. Elle est brassée à partir d'une eau très douce qui, libérée de ses sels minéraux, permet au houblon de Saaz, considéré comme le plus fin au monde, de dégager un arôme de fraîcheur, sans excès d'amertume. Et pour accentuer son velouté sans alourdir sa rondeur, le brasseur ajoute au malt d'orge séché à une température maximale de 70 degrés Celsius du grain cru.
Présentée dans une bouteille transparente gravée à l'effigie de son nom, la « U » se classe dans la catégorie des bières qui sont les plus vendues au monde telles que Budweiser, Heineken, Labatt Bleue, Molson Dry, Sleeman et Stella Artois.

Retour à la page d'accueil